Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat kue kering kenari :100 gram mentega
50 gram gula halus
1 butir kuning telur
1/4 sendok teh vanili
1 sendok makan susu kental manis
1/2 sendok teh baking powder
250 gram terigu
Loyang, poles mentegaCara membuat Kue Kering Banket Kenari :

Campur mentega, gula, kuning telur, vanili, susu. Kocok sebentar.
Campur dengan terigu dan baking powder.
Aduk dengan sendok kayu.
Gilas tebal 3 mm. Cetak.
Poles kuning telur.
Tabur dengan kenari irisan.
Oven 170 derajat Celsius sampai kering kecokelatan.